バーグが長く愛される理由
創業当時から変わらぬカレーの味をお客様にご提供しています。
これまで培ってきたノウハウ、お客様の声を頂き現在のカレーに至っています。
中での人気のスタミナカレーは当店の看板メニューでもあります。
お勤めの方にもスタミナ、ボリュームも満点な当店のカレーを長くご賞味頂いてます。
一度食べたらクセになる独自の「オリジナル ルゥ」
鶏ガラ、豚ガラでスープをとり、香味野菜や昆布などで旨味をプラス。
当店オリジナルのブレンド。厳選された数十種類のスパイスを独自の比率にて調合。
コクがあり、あとからくる辛さが癖になる当店人気、変わらぬ味をお客様にご提供させて頂いています。
沿革
創業者、故吉澤憲二が１９７４年５月に杉田店をオープン。
当時はカウンター８席のみでした。
１９８９年に２０席に増席し、規模を拡大。
１９９５年、１０月に２号店の弥生町店をオープン。
２００４年９月に駅前商業ビル、らびすた新杉田２Fに「スタミナカレーの店バーグ」として杉田本店をリニューアルオープン。
2023年10月11日弥生町店リニューアルオープン
バーグ創業者、吉澤憲二は２０１４年に亡くなり現在は娘２人で経営。